Публикация от 5 июня 2026

Кабачковые мини-тако — лёгко, вкусно и сочно! 💚 Ингредиенты: ▫️ Кабачок — 300 г ▫️ Яйца — 2 шт. ▫️ Сыр — 80 г ▫️ Мука — 2 ст. л. с горкой ▫️ Укроп ▫️ Соль, специи — по вкусу 🔥Приготовление: Кабачок натрем на крупной тёрке, оставим на 5–10 минут, затем отожмем лишнюю влагу. Добавим яйца, тёртый сыр, муку, рубленый укроп и специи. Всё хорошо перемешаем. На пергаменте (или силиконизированной бумаге) выложим массу в виде небольших лепёшек. Выпекаем при 180°С примерно 15–20 минут до золотистого цвета. Начинка — на ваш вкус! У меня: — соус из сметаны, творожного сыра, капельки майонеза, чеснока и зелени — лист салата — ломтик карбоната — кружочек помидора