✅ Куриные рулетики с начинкой
🍴Нежнейшие, сочные куриные рулетики с такой вкусной хрустящей панировкой покоряют с первого раза. Начинка внутри придает неповторимый нежный вкус...
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 половинки
- Плавленый сыр - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 100 г
- Панировочные сухари - 100 г
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
🔥Приготовление:
1. Плавленый сыр натрите на терке вместе с чесноком и перемешайте.
2. Куриную грудку нарежьте поперек волокон и отбейте с двух сторон накрыв пленкой, чтобы не порвать нежное мясо.
3. Посолите и поперчите с двух сторон.
4. Затем на грудку выложите плавленый сыр с чесноком и закрутите в рулетик.
5. Яйцо перемешайте с солью и перцем.
6. Рулетик обмакните в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
7. Обжарьте на растительном масле со всех сторон на среднем огне.