Публикация от 29 мая 2026

📌 «Принчипесса» со свеклой и бананом – салат-«бомба» (сама не ожидала, что будет так вкусно, пока не попробовала) Ингредиенты: - свекла отварная или запеченная – 1-2 шт./250 г - бананы – 2 шт. - изюм без косточек – 100 г - грецкие орехи – 2 ст.л. - чеснок – 2 зубчика - майонез – для заправки 🔥Приготовление: 1. Отварную или запеченную свеклу натираем на крупной терке. 2. Бананы режем небольшими кусочками. 3. Чеснок мелко рубим ножом. Изюм промываем и запариваем в кипятке на несколько минут, чтобы он стал мягким. 4. Грецкие орехи измельчаем в крошку (можно порубить ножом или воспользоваться блендером). 5. Салат собираем порционно с помощью формовочного кольца. Если такого нет, можно соорудить самостоятельно из нескольких слоев фольги. Итак, первый слой – свекла. На неё наносим майонез, но смазываем аккуратно, сильно не трамбуем, чтобы салат остался воздушным. 6. Далее идет слой бананов, смешанных с чесноком и изюмом. Добавляем сверху немного майонеза. 7. Сверху снова идет свекольный слой. Наносим майонез «каплями», посыпаем орешками. Снимаем форму и – готово!