🥐 Слойки с щавелем и творогом из слоеного теста
🍴Простой рецепт несладких слоек с щавелем и творогом...
Ингредиенты (у нас получилось 14 слоек):
- Слоенное тесто - 500 г
- Творог - 250 г
- Щавель - 1 большой пучок
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Соль, чеснок, перец по вкусу
🔥Приготовление:
1. Заранее разморозим либо приготовим слоенное тесто;
2. Разогреем духовку до 180 градусов;
3. Нарезаем щавель небольшими полосками;
4. Смешиваем его с творогом, добавляем потертый сыр, соль, перец чеснок, разбиваем яйцо;
5. Хорошо перемешиваем;
6. Раскатываем тесто, делим на квадраты;
7. В центр половины квадрата выкладываем начинку, смазываем края водой, накрываем второй половиной теста, защипываем края;
8. Оставшееся яйцо взбалтываем, смазываем верх слоек для того, чтобы они подрумянились в духовке;
9. Отправляем в духовку на 20-25 минут.
