Салаты с кишечной палочкой обнаружили в супермаркетах Ростова
Специалисты Роспотребнадзора выявили санитарные нарушения в двух супермаркетах сети «Перекрёсток» в Ростове-на-Дону. Проверки прошли в магазинах на Будённовском проспекте, 49 и проспекте Стачки, 25.
По результатам лабораторных исследований кишечную палочку обнаружили в салатах собственного производства. Речь идёт о блюдах из свёклы, сыра и чеснока, а также из курицы, ананаса и кукурузы.
Кроме того, в готовой продукции зафиксировали превышение допустимого количества микроорганизмов. Такие показатели могут указывать на нарушение условий приготовления или хранения продуктов.
Другие нарушения нашли в магазине на Западном. Там на прилавке оказался детский сок, срок годности которого истёк около двух месяцев назад.
По выявленным фактам специалисты Роспотребнадзора приняли меры реагирования.
📥 ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ
⠀
ПОДПИСАТЬСЯ 👉 https://max.ru/rostovnews61
