Публикация от 29 октября 2026

Кишечную палочку нашли в популярном бисквитном рулете «Мишель ванильно-сливочный» — десерт может стать причиной серьёзного отравления В ванильно-сливочном рулете «Мишель» выявили бактерии группы кишечной палочки, а также превышение допустимого количества микроорганизмов и дрожжей. По итогам лабораторной проверки общее число микроорганизмов в сладости оказалось втрое выше нормы, а дрожжей — в 12 раз больше допустимого. Кишечную палочку нашли даже в 0,01 грамма продукта, хотя по нормативам её там быть не должно. Образец рулета весом 470 граммов взяли в одном из магазинов в Петрозаводске. Производитель десерта — столичная компания ООО КК «СОНАТА». Новости России