Публикация от 26 октября 2026

Минпромторг хочет сделать «Русский завтрак» отдельной позицией в меню российских отелей Гостиницам, пансионатам, домам отдыха, кафе и ресторанам могут рекомендовать добавить в меню особый раздел с блюдами традиционной русской кухни. В таком завтраке найдутся каши, блины, сырники, пироги, мясные и рыбные блюда, а запивать всё это можно квасом или морсами. Из выпечки — калачи, сайки и баранки. Новости России