Публикация от 25 августа 2026

❗ «Мясной клей» обнаружили в твороге популярного российского бренда — запрещённый фермент может вызвать аллергию, воспалительные реакции и проблемы с кишечником По данным Shot Проверки, микробную трансглутаминазу нашли в твороге 5% «Фермерские продукты. Село Зелёное» весом 500 г. Творог выпускает АО «МИЛКОМ» на заводе «Глазов-молоко» в Удмуртии. Роспотребнадзор признал исследованный творог потенциально небезопасным. АО «МИЛКОМ» объявили предостережение и потребовали не допускать в продажу товары с запрещёнными добавками.