🍵 Матча под угрозой из-за климата
Повышение температуры на 1°C ухудшает урожай и вкус чая. Ученые работают над генетикой растений, но новые сорта ожидаются лишь через 25 лет.
Матча становится более горькой, и цены могут вырасти.
Московские кофейни уже считают возможные затраты.
Новости Москва /МО
