Новости Чувашия
MAX ·
🌾 20 сентября — Луков день: лук в косы заплетай, да слезами не горюй!
По народному календарю 20 сентября — Луков день (или Луковница). Православная церковь вспоминает преподобного Луку Глубокореченского — игумена Спасовой обители «Глубокие реки» близ Константинополя, прославившегося даром исцеления и прозорливости. По созвучию с именем святого день связали с главным «героем» — репчатым луком.
К 20 сентября на Руси заканчивалась уборка лука. Выкопанные луковицы просушивали и сплетали в длинные косы-вязки, которые подвешивали в сухих помещениях — так урожай хранился всю зиму, не гнил и не прорастал. С этого дня начиналась активная торговля луком, а до 20 сентября продавать его строго запрещалось.
Считалось, что в этот день заканчивается бабье лето и начинается холодная осень. Потому и грустили, провожая тепло.
Что делали в этот день:
🧅 Собирали и перебирали урожай лука, сплетали его в косы для хранения.
🍲 Готовили блюда с луком — пироги, похлёбки, жареную картошку с грибами, фаршированные луковицы.
🧅 Каждому члену семьи полагалось съесть хотя бы кусочек сырого лука — чтобы здоровье было крепким на весь год.
🏠 Наводили порядок в доме, особое внимание уделяли зеркалам — чистота помогала привлечь удачу.
🐄 Нанизывали луковицы на нитку и вешали «ожерелье» на шеи коровам и лошадям — чтобы защитить скот от болезней.
Что категорически нельзя:
⛔ Плакать — день считается грустным, но слезам поддаваться нельзя.
⛔ Дарить кукол маленьким девочкам — по поверью, это могло привести к бесплодию.
⛔ Играть свадьбы и свататься — брак будет недолгим.
⛔ Брать и давать в долг деньги или хлеб — к финансовым потерям.
⛔ Вспоминать вслух покойных родственников — к несчастьям.
⛔ Жарить семечки — к крупному конфликту.
⛔ Хвалиться своими достижениями и достатком — можно быстро лишиться того, чем гордились.
⛔ Принимать подарки от незнакомых людей — к сплетням и обвинениям.
Приметы дня:
🍂 Птицы летят низко — зима будет холодной; высоко — к тёплой.
🧅 Много шелухи на луковицах — к сильным морозам.
☁️ Белые облака на небе — к ненастью; чёрные — к дождю.
🌲 Шишки на ели растут низко — к скорым морозам; на верхушках — зима будет мягкой.
🕊️ Журавли летят высоко и не спеша — осенью будут проливные дожди.
👇 А как вы относитесь к луку в блюдах?
Поставьте реакцию:
👍 — Обожаю, лука много не бывает!
❤️ — Ем, но в меру
🔥 — Терпеть его не могу
Подписаться
