С 1 сентября в детских садах страны вступают в силу обновленные правила, касающиеся питания детей. Теперь рыба и морепродукты станут неотъемлемой частью меню.
Вот что изменится:
✔️ В рацион обязательно будут включаться нежирные и среднежирные сорта рыбы, что обеспечит детям необходимые питательные вещества.
✔️ Способы приготовления будут щадящими: рыбу будут запекать, варить или готовить на пару, чтобы сохранить все полезные свойства.
✔️ Рыбные блюда теперь должны появляться в меню не реже двух раз в неделю, что позволит детям получать разнообразие и пользу от морепродуктов.
✔️ В меню будут не только привычные рыбные котлеты и супы, но и интересные холодные закуски, оригинальные первые блюда, а также запеченные и тушеные блюда с овощами. Кроме того, появятся гарниры и запеканки с морепродуктами.
Эти рекомендации разработаны с учетом последних научных исследований в области питания и анализа рационов детей в разных регионах страны.
📲Подписывайтесь на нас в MAX и оставайтесь в курсе новостей!
