Росстандарт утвердил новые ГОСТы для различных молочных продуктов, включая сливочное масло, молоко, мягкие сыры, йогурты и напитки на основе молочной сыворотки.
Эти документы установят единые требования к качеству и безопасности продукции, а также к сырью, транспортировке, анализу и упаковке.
Особое внимание уделено стандартам на йогурты для детей раннего возраста и напитки на основе молочной сыворотки для детей от одного года и дошкольников — они утверждены впервые. Новые стандарты на питьевое молоко, а также на йогурты и напитки вступят в силу с 1 января 2027 года. Стандарты на мягкие сыры и сливочное масло начнут действовать с 1 января 2028 года.
📲 Мы в MAX, подпишитесь!
