Публикация от 19 июня 2026

⚡ Роспотребнадзор вынес предостережение птицефабрике в Новосибирской области АО «Новосибирская птицефабрика» получило предупреждение после жалоб потребителей на куриные тушки с признаками туберкулёза костей. Ведомство указало на необходимость усилить контроль за качеством продукции. Хотя птичий туберкулёз не опасен для человека, мясо может содержать микроорганизмы, способные вызвать пищевое отравление при недостаточной тепловой обработке. Эксперты рекомендуют осматривать тушки перед покупкой и отказываться от мяса с наростами, язвами или изменениями цвета костей. Новосибирск в курсе!