Нескучная Москва
Telegram ·
🥙 Ближневосточная кухня в Москве: 9 ресторанов и кафе, которые стоит попробовать
Хумус, ароматные специи, свежие овощи, мясо на огне и необычные сочетания вкусов — если вам по душе кухня Ближнего Востока, сохраняйте подборку московских мест, где можно устроить гастрономическое путешествие.
1. Folk
Здесь переосмысливают ближневосточные и кавказские кулинарные традиции, превращая привычные блюда в современную комфортную еду. Отдельное внимание уделяют приготовлению на огне.
🍴 Цветной бул., 2
2. Давид Tlv
Ресторан, в котором объединились израильские и арабские гастрономические традиции. Подойдёт тем, кто хочет познакомиться с разнообразием ближневосточной кухни.
🍴 Никитский бул., 25
3. Savi
Небольшое бистро в центре столицы, посвящённое израильской кухне. Хороший вариант, если хочется попробовать ближневосточные блюда в непринуждённой обстановке.
🍴 Петровка ул., 30/7
4. Mina
Итало-левантийская кухня в одном меню: здесь соседствуют хумус, мезе, паста и ризотто. Интересный вариант для тех, кто любит сочетание средиземноморских и восточных вкусов.
🍴 Малая Никитская ул., 16/5
5. Maroon
Интерьер и атмосфера ресторана отсылают к культуре Израиля, Марокко, Ливии и Сирии. Пространство словно объединяет сразу несколько ближневосточных традиций.
🍴 Кутузовский просп., 2/1с6
6. Dizengof/99
Сеть кафе с израильской кухней, куда можно заглянуть не только на обед, но и на завтрак: утреннее меню здесь доступно в течение всего дня.
🍴 Адреса заведений
7. Moró
Камерное пространство с атмосферой керамической мастерской, где особое внимание уделено деталям и ручной работе. В меню встречаются блюда средиземноморской и ближневосточной кухонь.
🍴 ул. Большая Дмитровка, 5/6с3
8. Bshushu
Название ресторана с иврита переводится как «делать что-то тайно, сокровенно, для своих». В основе авторского меню — кулинарные мотивы Франции, Италии, Испании и Израиля.
🍴 3-я ул. Ямского Поля, 2, корп. 3
9. Flaner
Место для тех, кому близка средиземноморская атмосфера. В меню переплетаются гастрономические традиции Греции, Италии и стран Ближнего Востока.
🍴 Кривоколенный пер., 7
