Самое полезное мясо!🥩
Все ставят на индейку и куриную грудку, но по цифрам лидер другой — кролик.
▪️Белок усваивается на 90%, тогда как из говядины — лишь на 62%.
▪️До 7 месяцев его организм вообще не принимает пестициды и тяжелые металлы из корма.
▪️Почти нет пуринов и холестерина: дает плотную сытость, но не грузит ЖКТ на ночь.
Минус один — легко превратить в подошву. Выручает маринад или томление в рукаве.
Буду рада вашему 👍