Мы с детства пили морковный сок неправильно и теряли половину пользы!
Бета-каротин из моркови нужен для зрения, кожи и иммунитета. Но усваивается он только с жирами. Пить голый сок натощак бессмысленно — польза идет транзитом, витамину просто не за что «зацепиться».
✔️Как правильно:
• Добавьте ложку сливок (от 20%) или сметаны. Без молочки? Капните в сок оливкового или льняного масла, либо закусите орехами.
• Пейте сразу. Через 15–20 минут сок окисляется и теряет энзимы. • Стакана 2–3 раза в неделю хватит. Витамин А копится в печени, поэтому перебирать не стоит.
👍 - если было полезно!