Борщ на обед поднимает иммунитет лучше любых БАДов!
Секрет супа — в плотном сочетании корнеплодов и основы. Свекла, морковь и капуста снабжают кишечник клетчаткой, а именно там формируется иммунный ответ организма.
Сварили на костном бульоне — получили порцию коллагена для суставов. Выбрали вариант без мяса — дали отдых пищеварительному тракту. Работают оба рецепта.
✅Главное правило: ешьте борщ с кусочком сала или ложкой сметаны. Без животных жиров организм просто не сможет усвоить витамины А, Е и К из овощной зажарки.