Сухая куркума не усваивается организмом!
Мы всегда просто посыпаем ей еду. Но так она почти не работает — печень сразу выводит полезный куркумин. Чтобы он усвоился, нужны жир и чёрный перец.
👉Готовим «золотое масло»:
• 200 г топлёного или сливочного масла
• 2 ст. л. куркумы
• 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца
Топим масло на тихом огне. Всыпаем специи и томим 7–10 минут, помешивая. (Главное не кипятить, а просто прогреть).
Переливаем янтарную смесь в баночку и прячем в холодильник.
Добавляйте по чайной ложке в готовый рис, суп или тёплое молоко перед сном.
👍 - если было полезно!