Глицин в аптеке больше не покупаю просто варю хороший холодец!
Когда вы долго варите говядину и свинину, хрящи растворяются. В бульон выходит глицин. Организм забирает его сразу и без потерь.
В наваре остаются калий, магний, жирные кислоты и витамины группы В. Такой состав снимает нервозность. А витамин А идет на зрение и иммунитет.
Из желе тело напрямую берет вещества, чтобы строить новые белки. Желудку не нужно ничего долго переваривать.
✅Итог: порция холодца успокаивает нервную систему и дает клеткам питание.
👍 - если тоже любите холодец!