🌿 Десять граммов петрушки покрывают суточную норму витамина К.
Искать самую полезную зелень бессмысленно, в тарелку годится любая. Но по количеству витамина К петрушка обгоняет почти всех. Этот витамин нужен нам для костей и нормальной свертываемости крови.
Чтобы получить дневную норму, достаточно съесть пару веточек. Но питаться одной петрушкой не стоит. Куда полезнее просто чередовать зелень: сегодня покрошить к ужину укроп, завтра взять шпинат, а потом кинзу.
Буду рада вашему лайку! 👍