Публикация от 5 октября 2026

Блинчики без муки с сочной мясной начинкой🥞 Для блинов: 6 яиц 6 ст. л. молока Соль Масло для жарки Для начинки: 600 г фарша 1 луковица 2–3 зубчика чеснока Соль Перец 160 г твердого сыра Приготовление: В миске соединить яйца, молоко, добавить соль и перемешать венчиком. Испечь тонкие блинчики. К фаршу добавить измельченный лук с чесноком, посолить, поперчить по вкусу и хорошо вымешать. Отдельно натереть сыр. Каждый блинчик смазать фаршем, посыпать сыром и свернуть рулетиком. Переложить на противень (предварительно смазанный маслом). Сверху также выложить немного масла. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита!