Публикация от 24 марта 2026

Ленивые голубцы Ингредиенты: Фарш Капуста Рис Яйцо 1 шт Соль, перец Для соуса: Лук 1 шт Морковь 1 шт Мука 2 ст.л Томат 2 ст ложки Сметана 3-4 ст ложки Вода 0.5 литра Соль, перец по вкусу . Капусту шинкуем и тушим до готовности. В фарш добавит вареный рис, капусту, яйцо, соль, перец, хорошо перемешать, сформировать голубцы и переложить в противень. Отправить духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Для соуса обжарить лук с морковью, добавить муку и готовить в течении 1 минуты. Затем добавить томатную пасту со сметаной, слегка обжарить, влить воду. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить соус в течении 5 минут. Достать голубцы из духовки, залить соусом и обратно в духовку на 20-30 минут. Приятного аппетита😘