natashka_food
MAX ·
Доброе утро, друзья❤️
Слойки с соусом бешамель и колбасой😋
Ингредиенты:
1 уп. слоеного бездрожжевого теста
150 гр колбасы
100 гр сыра
Для соуса:
30 гр сливочного масла
1,5 ст.л муки
300 мл молока
Соль, перец
Приготовление:
Растопить сливочное масло, добавить муку и слегка обжарить. Постоянно помешивая, влить молоко. Добавить соль, перец по вкусу.
Снять соус с огня и добавить колбасу с сыром, перемешать.
На тесте сделать надрезы и сложить в нахлёст, выложить начинку, посыпать сыром.
Выпекать 25 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита💋
