Публикация от 3 марта 2026

Блины 🥞 Молоко – 1 литр, Яйца – 6 штук, Сахар – 100 гр., Соль – 1 ч.л., Масло растительное – 120 гр., Мука – 350 гр. ⠀ Как готовить: В чашку влить молоко, разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло, взбить слегка миксером до однородной массы. Всыпать просеянную муку, взбить миксером до растворения комочков. ⠀ Жарить на среднем огне. Перед жаркой первого блина, сковороду хорошо нагреть и смазать растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяности. Не забывайте постоянно помешивать тесто половником, чтобы на дно чашки не оседала густота и, чтобы тесто было однородным.