Задолжала вам рецепт фрикаделек, исправляюсь😊
Фрикадельки в сметанном соусе
500 гр куриного фарша
1 луковица
1 яйцо
2 ст.л панировочных сухарей
Специи по вкусу
Для соуса:
1 луковица
1 морковь
1 перец болгарский
1 ст.л муки
4 ст.л сметаны
150-200 мл воды
Специи по вкусу
В фарш добавить измельчённый лук, яйцо, сухари и специи, перемешать и сформировать фрикадельки. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Овощи обжарить до мягкости, добавить муку и обжаривать в течении 1-2 минуты. Влить сметану разведённую в воде, довести до кипения и отправить в соус фрикадельки. Готовить ещё минут на 5 на среднем огне. Приятного аппетита💋
Ну и салатик🔥 очень вкусный☺️
Айсберг
Обжаренная куриная грудка
Кукуруза
Помидоры Черри
Сыр
Для заправки смешать майонез и зернистую горчицу)
