Маринованные помидоры — простой и вкусный рецепт 🍅
Ингредиенты на 1 банку (1,5 л):
🟢помидоры
🟢лук — 2–3 колечка
🟢чеснок — 1–2 зубчика
🟢зонтик укропа
🟢перец горошком — 4–5 шт.
Рассол (на 1,5 л воды):
🟢сахар — 6 ст. л.
🟢соль — 2 ст. л.
📝 Приготовление:
🟢Помидоры плотно уложить в банку, добавить лук, чеснок, укроп, перец.
🟢Залить кипятком на 10–15 минут.
🟢Слить воду в кастрюлю, добавить сахар и соль.
🟢Довести рассол до кипения.
🟢Залить помидоры кипящим рассолом.
🟢Добавить в каждую банку 1 ч. л. уксуса 9%.
🟢Закатать, перевернуть вверх дном до остывания.
Гортензии в июле: что важно знать 🌸💙
Гортензии — королевы тенистого сада. В июле они готовятся к цветению и нуждаются в особом уходе.
Что сделать с гортензиями в июле:
Полив— гортензии очень влаголюбивы. Поливайте 2–3 раза в неделю обильно (2–3 ведра под взрослый куст). В жару — ежедневно.
Подкормка— калийно-фосфорная (монофосфат калия или специальное удобрение для гортензий). Азот исключён.
Подкисление— если хотите синие цветы, поливайте гортензию раствором алюминиевых квасцов (1 ст.л. на 5 л воды) 1 раз в 2 недели.
Мульчирование— торфом, корой, хвоей — это сохраняет влагу и подкисляет почву.
Удаление увядших соцветий— у древовидных и метельчатых гортензий.
Совет:У метельчатых гортензий удалите самые мелкие побеги, чтобы оставить 5–7 сильных. Соцветия будут крупнее.
Почему у роз скручиваются листья 🌹⚠
Скручивание листьев на розах — тревожный знак. Причины могут быть разные.
Основные причины:
Тля— листья скручиваются вниз, на внутренней стороне видны колонии тли. Решение: мыльный раствор, нашатырь, Фитоверм.
Грибные болезни (мучнистая роса, ржавчина)— листья скручиваются и деформируются. Решение: удалить поражённые листья, опрыскать Фитоспорином или Топазом.
Нехватка калия— края листьев скручиваются вверх, желтеют. Решение: подкормить золой или сульфатом калия.
Жара и недостаток воды— листья скручиваются для уменьшения испарения. Решение: обильный полив и мульчирование.
Гербицидный ожог— если опрыскивали сорняки рядом. Решение: ждать, когда отрастут новые листья.
Совет:Регулярно осматривайте розы, особенно с нижней стороны листьев.
Клематисы: как продлить цветение 🌸🏡
Клематисы — одни из самых красивых лиан. Чтобы они цвели долго и обильно, нужны простые приёмы.
Как продлить цветение клематисов:
Регулярно удаляйте увядшие цветы— растение не тратит силы на семена и образует новые бутоны.
Подкормите калием и фосфором(монофосфат калия) — для обильного цветения.
Полейте в жару— клематисы любят влагу, но не застой воды.
Замульчируйте корни— торфом или компостом, чтобы корни не перегревались.
Притеняйте основание куста— клематисы любят, чтобы «голова на солнце, а ноги в тени».
Совет:Клематисы второй группы обрезки (цветут на прошлогодних побегах) не обрезают коротко — иначе не будет раннего цветения.
Флоксы метельчатые: уход в разгар лета 🌸🌿
Флоксы — душа русского сада. В июле они набирают бутоны и готовятся к главному цветению.
Что нужно флоксам в июле:
Подкормка— калийно-фосфорная (монофосфат калия, суперфосфат + зола). Азот уже не нужен.
Полив— флоксы любят влагу. Поливайте 1–2 раза в неделю обильно, под корень. Не лейте на листья — провоцирует мучнистую росу.
Мульчирование— компостом или перегноем, это сохраняет влагу и подкармливает.
Удаление увядших соцветий— как только цветы отцветут, срезайте их до следующего листа. Это стимулирует повторное цветение.
Профилактика мучнистой росы— опрыскайте Фитоспорином или сывороткой с йодом.
Черенкование роз в июле — ещё не поздно 🌹✂
Июль — второй «золотой» месяц для черенкования роз после июня. Побеги уже достаточно вызрели, но ещё не одревеснели.
Как черенковать розы в июле:
Выберите здоровый побег с отцветшим цветком (или только что отцветший).
Нарежьте черенки длиной 10–15 см с 3–4 почками. Нижний срез — косой (45°), верхний — прямой.
Удалите нижние листья, верхние укоротите наполовину.
Посадите в лёгкий грунт (торф + песок 1:1) под углом, заглубив на 2–3 см.
Накройте банкой или обрезанной бутылкой. Укоренение — 3–4 недели.
Совет:Черенки, накрытые банкой, можно не поливать неделю — внутри создаётся свой микроклимат. Проветривайте раз в 3 дня.
Георгины в июле: подкормка и формирование 🌸🌱
Георгины входят в силу и скоро порадуют первыми цветами. Им нужна поддержка.
Что сделать в июле:
Подкормка— калийно-фосфорная (монофосфат калия, суперфосфат) каждые 2 недели. Азот исключён — будет много листвы, мало цветов.
Пасынкование— удаляйте боковые побеги (пасынки) для крупных цветов. Если вы выращиваете георгины для срезки — удаляйте всё, кроме центрального побега.
Удаление нижних листьев— для лучшего проветривания и профилактики болезней.
Подвязка— высокорослые сорта обязательно подвяжите к опорам, стебли могут сломаться под тяжестью соцветий.
Совет:Регулярно удаляйте увядшие соцветия — это стимулирует образование новых бутонов.
Лилии отцвели: что делать дальше 🌸✂
Лилии — одни из самых эффектных цветов в саду. После цветения им нужен правильный уход для закладки почек на следующий год.
Что сделать после цветения:
Обрежьте цветоносы— срежьте только отцветшие цветки,не трогая стебель и листья! Они нужны для накопления питательных веществ в луковице.
Стебли срезают только после полного пожелтения(в конце августа — сентябре).
Подкормка— калийно-фосфорная (монофосфат калия или зола) для вызревания луковицы. Азот исключён!
Полив— продолжайте поливать, но умеренно, не заливайте. Луковицы не любят застоя воды.
Совет:Если хотите размножить лилию, через 3–4 недели после цветения можно выкопать гнездо и отделить деток.
Чёрная пятнистость на розах: как лечить 🌹⚠
Чёрная пятнистость — самое распространённое грибное заболевание роз.
Признаки:
Чёрные или тёмно-коричневые пятна на листьях
Поражённые листья желтеют и опадают
Куст теряет декоративность и слабеет
Что делать:
Обрежьте все поражённые листьяи сожгите их. Не кладите в компост!
Опрыскайте куст фунгицидами: Фитоспорин (профилактика), Скор, Топаз (лечение).
Обработайте и почву вокруг куста — там тоже живёт грибок.
Профилактика:
Не поливайте розы по листьям — только под корень.
Мульчируйте приствольный круг.
Не загущайте посадки.
Выбирайте устойчивые сорта.
Ремонтантная малина: особенности ухода в июле 🍇🌿
Ремонтантная малина готовится к осеннему урожаю. Не упустите момент.
Что важно в июле:
Полив— обильный, раз в 5–7 дней. В жару чаще.
Подкормка— калийно-фосфорная (зола, сульфат калия, суперфосфат). Азот не нужен.
Удаление поросли— оставьте только самые сильные побеги (5–7 на куст).
Мульчирование— солома, скошенная трава, компост сохранят влагу.
Важное отличие от обычной малины:
Ремонтантную малину можно обрезать под корень осенью — тогда будет один мощный урожай в августе-сентябре.
Или не обрезать — получите два урожая (июнь + август), но ягоды будут мельче.
Почему желтеют листья у огурцов в июле 🥒⚠
Пожелтение — сигнал проблемы. Разбираем причины.
Основные причины и решения:
Нехватка азота— желтеют нижние листья. Решение: подкормка настоем коровяка или мочевиной.
Нехватка калия— жёлтая кайма по краю листа. Решение: зола или сульфат калия.
Перелив или засуха— желтеют края, вянет. Решение: отрегулируйте полив.
Паутинный клещ— мелкие жёлтые точки + паутина. Решение: Фитоверм, настой чеснока.
Естественное старение— нижние листья отмирают. Это нормально.
Совет:Мульчирование решает многие проблемы — сохраняет влагу и снижает перепады температур.
💬 С чем чаще всего сталкиваетесь — болезни, вредители или ошибки в уходе?
Идея курятника из покрышек 🐔
Старые автомобильные шины можно использовать не только для клумб, но и для создания компактного курятника
Желаю провести чудесно день, насладиться дневными минутами, успеть выполнить все запланированные дела! 🤗
Роза отцвела? Заставьте цвести снова 🌹
На заметку, друзья! 📝
Отличный многолетник — хоста «Оранж Мармелад» 😍🌿
Хоста «Оранж Мармелад» — один из самых эффектных и устойчивых сортов. Способна расти на одном месте более 20 лет, становясь с каждым годом только пышнее и красивее
🟡Особенности:
🌱листья слегка морщинистые, меняют цвет в течение сезона: при распускании — золотисто-жёлтые, затем становятся ярко-оранжевыми, а к концу лета выгорают до кремового
🌱цветёт в июле–начале августа бледно-лиловыми соцветиями высотой до 1 м
🌱зимостойкость — до -40°C (3-я зона)
🟡Уход:
🌱нуждается в большем количестве солнца, чтобы проявить яркую окраску
🌱не любит сквозняки и сильные ветры
🌱неприхотлива, но предпочитает влажную, плодородную почву
Уход за малиной и смородиной после сбора урожая 📝
После сбора ягод важно провести обработку кустарников. Вот что нужно сделать:
⏹Удалить паутинные гнёзда — иначе там зимует тля.
⏹Сжечь скрученные листья и сухие ягоды — в них часто живут паразиты.
⏹Обрезать ветки с мелкой и жёлтой листвой — они не дадут хорошего урожая на следующий год.
⏹Подкормить минеральными удобрениями:
• для красной смородины: 1 ст.л. суперфосфата + 2 ст. л. калия на куст
• для чёрной смородины и малины: 2 ст. л. суперфосфата + 1 ст. л. калия на куст
⏹Поливать кустарники — иначе они потеряют листву, а она способствует росту корней.
Лавочка из блоков и досок — бюджетный вариант за час 👏
Берите на вооружение! 😉
Чем подкормить клубнику в августе 🍓
Вариант 1. Минеральная подкормка (на 1 кв. м.):
🟢10–20 гр. суперфосфата
🟢10–15 гр. аммиачной селитры (или сульфата аммония)
🟢5–10 гр. сернокислого калия
Вариант 2. Органика:
🟢слабый раствор коровяка — 1:10
🟢или птичий помёт — 1:20
🟢полить под корень, затем прорыхлить
Вариант 3. Зольный настой:
🟢1 л. золы на 10 л. воды
🟢настаивать в тепле 2 дня
🟢поливать по 0,5–1 л. под куст
Дополнительно:удалите лишние усы, чтобы силы шли на закладку почек.
Желаю чудесного настроения, вкусного завтрака, невероятного вдохновения, уверенной бодрости, высокого стремления инепременной удачи ссамого утра 🤗
Небольшие хитрости выращивания крупных кочанов капусты и защиты капусты от вредителей
1. Капуста любит окучивание. Как только капуста сформирует розетку листьев окучивайте её, чтобы образовывались дополнительные корни, а также растения приобретут устойчивость и не будут заваливаться от тяжести кочанов.
2. Окучивание для капусты – полезно, а мульчирование гряд не желательно. В мульче могут поселиться слизни и другие вредители, которые любят лакомиться листьями капусты. Чтобы уберечь капусту от вредителей земля на грядках должна быть чистой, без сорняков.
3. Вокруг капусты по поверхности грядки можно рассыпать древесную золу, табачную пыль, горчичный жмых или измельчённую яичную скорлупу, чтобы вредители не могли пробраться к нежным листьям. Эти добавки будут не только отпугивать вредителей, но и послужат прекрасной подкормкой для растений.
4. Чтобы защитить капусту от гусениц и бабочек, можно закрыть грядки специальной сеткой.
5. Полезно капусту опрыскивать валерианой, её запах скрывает от бабочек аромат капустных листьев.
6. Хорошо защищает капусту от вредителей опудривание листьев древесной золой или табачной пылью, но эту процедуру нужно проводить после каждого дождя по ещё мокрой листве. На грязные капустные листья бабочки не будут садиться для откладывания яиц.
7. Для того чтобы капуста завязала крупный кочан, вначале она должна сформировать 9-12 крупных кроющих листа, в которых растение делает запас питательных веществ для роста кочана. Если оборвать все нижние листья, то растение будет пытаться их восстановить, откладывая начало завязывания кочана.
Удаляйте нижние листья у капусты после того, как они начнут желтеть, это значит растение их опустошило и сбрасывает самостоятельно. Можно удалять листья, лежащие на земле, которые часто загнивают и мешают проветриванию растений.
8. Для завязывания больших кочанов капусту нужно регулярно кормить. Однако избыточные удобрения органикой могут, наоборот, снизить урожайность капусты. Из-за избытка азота растения будут наращивать листву, но не завязывать кочан.
Капусту нужно удобрять, чередуя азотные подкормки и фосфорно-калийные. Например, после полива капусты с настоем из сорняков, следующую подкормку следует проводить настоем из древесной золы (1 стакан золы на 10 литров воды по 1 литру на одно растение).
9. Если кочаны завязались крупные, плотные, а время для уборки урожая с гряд ещё не подошло, то нужно подрезать корни капусты лопатой или прокрутить кочан вокруг своей оси. Оборвав основное количество корней, кочаны капусты замедлятся в росте и не треснут на грядке.
Берите себе на заметку!
