Тыква: убираем и храним правильно 🎃🏠
Тыква — королева сентября. Чтобы она хранилась до весны, важно соблюсти несколько правил.
Что делаем:
Сроки:Убираем до заморозков. Если ударил мороз — тыква не лежит.
Срез:Срезайте плод с плодоножкой (хвостиком) длиной 5–7 см. Без хвостика сгниет.
Сушка:Оставьте тыквы досушиваться на солнце 5–7 дней (или под навесом). Кожица должна стать твердой.
Хранение:Храните при 10–15°С в сухом темном месте. Не кладите рядом с яблоками — этилен ускоряет старение тыквы.
💬 Если вы повредили кожицу при срезке, замажьте ранку зеленкой или заклейте пластырем — это спасет плод от гниения.