π ΠΠΊΡΡΠ±ΡΡ Π² ΠΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΉΠ΄ΡΡ Π±Π΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ
ΠΎΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΡΠΌΡ
Π‘ΠΈΠ½ΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠΈ ΠΠ°ΡΠ³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΠ΅. ΠΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·Ρ, ΡΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠ° ΠΊ Π½ΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ +4,3Β°C.
π§οΈ ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ
Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ β ΠΎΡ 40 Π΄ΠΎ 60 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π·Π° ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
π Β«ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΠ΅, ΠΏΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉΒ», β Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ½ΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠΈ.
π β Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π±Π΅Π· ΡΡΡΠΏΡΠΈΠ·ΠΎΠ²
π§οΈ β Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·ΠΎΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΡΠΏΠ»ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΠΈ
π²ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° Π½Π°Ρ Π² ΠΠΠΠ‘
βοΈΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° Π½Π°Ρ Π² ΡΠ³