🏠 Быт парголовских крестьян в XVIII веке
Центром жизни крестьянина XVIII века была изба. В большинстве своем это была «черная», или курная изба: печь в ней не имела трубы, и дым выходил прямо в помещение через маленькое волоковое окошко под потолком. Конечно, стены и потолок такой избы всегда были покрыты копотью.
Внутреннее убранство отличалось простотой и функциональностью:
Печь — главный элемент, который кормил, обогревал и даже служил местом для сна зимой.
Красный угол — самое почетное место в доме, где на полке стояли иконы. Рядом помещался большой деревянный стол.
Вдоль стен стояли лавки. Спали на них, на печи или на специальных полатях у двери .
Освещалась изба лучиной, которую вставляли в светец — металлическую подставку .
Одежда крестьян почти полностью изготавливалась дома из натуральных материалов: льна, конопли, грубой шерсти.
Мужчины носили рубаху и штаны (порты) из холста, на ногах — лапти с онучами .
Женщины — длинные холщовые рубахи и сарафаны. Верхней одеждой служил зипун или полушубок .
Рацион был скромным и зависел от того, что удавалось вырастить на своем участке. Основу питания составляли хлеб (рожь, овес), крупы и щи. Овощи: репу и морковь, а картофель в XVIII веке еще только начинал появляться и воспринимался настороженно. Еда была простой: тюря (хлеб, покрошенный в квас), каши и похлебки. Ели из общей деревянной или глиняной посуды.
Крестьяне жили общиной, которая обладала большой властью. «Мир» решал все основные вопросы: распределение земли, уплата налогов и повинностей.
Важную роль играли сходы, где главы семейств обсуждали насущные проблемы.
Вопреки стереотипам, крестьяне умели защищать свои права. В челобитных они нередко ссылались на указы императоров, выдвигая свои интересы в рамках закона.
источник: max "Шуваловский парк"
#ИсторияПарнаса
Наш Парнас | Санкт-Петербург
Подписаться
