🚜🌳На Трудовой навели порядок с деревьями
Специалисты МБУ "Благоустройство" провели санитарную обрезку кустов и веток, а всё срезанное переработали в мульчу.
Получилось без лишних отходов - ветки измельчили и превратили в материал, который ещё можно использовать для благоустройства ♻️
📸 МБУ "Благоустройство"
Дыру на мосту по Максима Горького заделали
Совсем недавно показывали большой провал прямо на проезжей части, из-за которого жители пробивали колёса, а ночью его было почти не видно.
Формально дыры уже нет, но выглядит этот ремонт, мягко говоря, странно.
Участок огородили лентой, а сама заплатка пока больше похожа на временное решение. Посмотрим, как всё это переживёт дожди, машины и первую зиму.
💨Чем именно может пахнуть от птицефабрики?
«Птицефабрика Свердловская» заказала новый проект нормативов допустимых выбросов именно для отделения Большой Исток. Закупка уже завершена.
❓️Что вообще может попасть в такой экологический проект?
В федеральном справочнике по интенсивному птицеводству среди основных веществ, которые учитывают при выбросах птицефабрик, указаны аммиак, сероводород, этилмеркаптан, диметилсульфид, метанол и диоксид серы.
⚠️Важная оговорка: это общий отраслевой список, а не подтверждённый перечень именно для Большого Истока.
☝️Когда расчёты появятся в открытом доступе, разберём уже по цифрам: что выбрасывается, откуда и сколько за год.
💰Квадрат в Большом Истоке уже больше 100 тысяч рублей?
В ЖК «Мозаика» средняя цена сейчас около 105 тысяч ₽ за м², средняя квартира - примерно 4 млн рублей.
На вторичке дешевле: по нескольким актуальным объявлениям выходит примерно 60-76 тысяч ₽ за м².
Разница заметная.
А что бы выбрали вы - квартиру в старом фонде дешевле или новостройку, но дороже?🤔
Заказала запрещённое вещество с доставкой на такси
48-летняя жительница Большого Истока договорилась со знакомым о покупке за 4 тысячи рублей. Два свёртка общей массой 1,9 грамма спрятали в пододеяльник и отправили через «Яндекс Такси» по тарифу «Экспресс».
Но машину уже вели сотрудники полиции. Женщину задержали сразу после получения пакета. Сысертский районный суд назначил ей 3 года условно с испытательным сроком на 3 года.
В дошкольных образовательных учреждениях планируют снизить нагрузку на детей 🧸
Минпросвещения готовит изменения в программе дошкольного образования. В детсадах хотят сделать больший упор на игры, общение, книги, родную культуру, традиции и воспитание.
Глава Минпросвещения Сергей Кравцов считает, что садик не должен превращаться в подготовительный класс, где главное - как можно раньше выучить буквы и цифры.
При этом счёт, буквы и подготовка к грамоте никуда пока не исчезают - они есть в действующей программе
А что готовили у нас больше ста лет назад? Нашли «Ленивый пирог Дуни» из Бобровки
Название такое, что пройти мимо сложно.
В старой рукописной книге женщины, родившейся в Бобровке, сохранился рецепт под названием «Ленивый пирог Дуни».
Хозяйку тетради звали Мария Семёновна Морозова. Она родилась в 1888 году в казачьей семье в Бобровке, нынешнем посёлке Бобровском, училась в церковно-приходской школе в Поварне. Исследователи считают, что её огромный сборник рецептов был создан ещё до революции, вероятно на рубеже 1900-1910-х годов.
И среди почти двух тысяч записей нашёлся вот такой пирог.
Почему ленивый?
Потому что утром с тестом вообще ничего не надо было делать.
Вечером брали:
2 стакана сметаны
1 стакан масла
5 яиц
2 стакана сахара
дрожжи
муку
грецкие орехи
Желтки растирали с сахаром, белки взбивали. Муки добавляли столько, чтобы тесто получилось примерно как на оладьи.
Тесто заводили вечером и оставляли подниматься на всю ночь.
Причём Мария Семёновна специально поясняет: поднимается оно очень медленно, «потому и зовётся ленивым».
Утром его не месили, не раскатывали и вообще лишний раз не трогали. Просто переливали в форму и снова ждали, пока поднимется.
Для красоты внутрь добавляли грецкие орехи, ещё несколько клали сверху.
После этого пирог отправляли в печь после выпечки хлеба, когда сильный жар уже спадал. Пёкся он больше часа.
Получается, больше ста лет назад где-то в наших краях хозяйка вечером ставила тесто, ложилась спать, а утром будущий пирог уже практически сам был готов отправиться в печь.
Кто именно была Дуня, чей пирог Мария Морозова решила записать и сохранить, исследователям пока неизвестно. Но рядом в этой же тетради есть ещё и «Бражка Дуни». Похоже, рецепты этой женщины в семье действительно ценили.
А название спустя век всё ещё отличное :)
Попробовали бы испечь «Ленивый пирог Дуни» по старому бобровскому рецепту?
Что за звуки в небе над Большим Истоком?
За последний час местные уже 5-й раз слышат странные звуки, похожие на гул
До Нового года ещё далеко, а закупаться к столу советуют уже сейчас 🎄
В Роскачестве рекомендуют заранее брать продукты с долгим сроком хранения, чтобы в декабре не покупать всё разом и по более высоким ценам.
Можно постепенно запастись крупами, сахаром, мукой, чаем, кофе, маслом, консервами и сладостями.
Школьные каникулы должны длиться минимум 9 дней
Так считает глава Минпросвещения Сергей Кравцов.
По его словам, более короткого отдыха детям может просто не хватить, чтобы нормально переключиться и восстановиться.
Речь идёт об осенних, зимних и весенних каникулах.
А Вы согласны с этим? Может заодно и отпуск родителям увеличим? 😅
Большой Исток добрался до Верхотурья 🚌
Жители посёлка съездили в паломническую поездку и заодно посмотрели один из самых интересных городов области.
📌Верхотурье - старейший город Свердловской области. Там сохранился единственный на Урале Кремль, Троицкий собор и колокольня с видом на весь город ⛪️
Получилась не просто поездка, а целый день с историей, красивыми местами и хорошей компанией.
Организовали всё Большеистокский центр досуга, Комплексный центр соцобслуживания и Совет ветеранов.
📸 Большеистокский центр досуга
«Прыжок моего двора»: заряд бодрости в Большом Истоке! 💪
Большеистокский центр досуга и Федерация по прыжкам через резинку Свердловской области зажгли на музыкально-оздоровительной программе.
Встретили День сердца правильно: не только говорили о здоровье, но и кайфовали от движения. Дети и взрослые с азартом прыгали через резинку, рвали танцпол под крутую музыку, устраивали веселые эстафеты и показывали спортивные приемы.
💬Обсудили полезные привычки, хобби и правильное питание 🍎
📸 Большеистокский центр досуга
Похоже, остался последний тёплый месяц в этом году ☀️
В начале месяца среднесуточная температура будет держаться примерно около +10 °C, а к концу октября постепенно опустится к нулю.
По прогнозу синоптика Алексея Пулина, переход в устойчивый минус ожидается примерно на стыке октября и ноября.
Для нашего климата ничего необычного, но морально готовиться уже можно
Африка раскалывается на две части - на месте разлома появится новый океан
По данным геологов, в районе рифта Туркана земная кора уже истончилась до 13 км. Регион вошёл в стадию, которая ведёт к дальнейшему разделению континента.
Со временем восточная часть материка может окончательно отделиться, а разлом заполнится водой - так здесь появится новый океан.
📈С 2 октября импортные БАДы дорожают на 35%.
Правительство вводит пошлину на добавки из недружественных стран. Мера коснется всего, что маркируется в системе «Честный знак», и продлится до конца 2027 года. Резкого дефицита ждать не стоит, но ценник точно поползет вверх
Успеваем пополнить свои аптечки.
Сегодня, 27 сентября, отмечается День машиностроителя.
Для Большого Истока это совсем не чужой праздник. У посёлка своя большая заводская история, о которой мы писали совсем недавно.
Ещё 17 марта 1941 года здесь появился Механический завод №2. Во время войны в его цехах выпускали коробки для мин и печки для подогрева самолётов, а за станками работали в том числе женщины и подростки.
Поэтому сегодня поздравляем всех жителей, кто и сейчас работает на заводах, в цехах, с металлом, станками, оборудованием и техникой.
🏆Вчера в Екатеринбурге прошли областные соревнования по греко-римской борьбе на призы В.Г. Петрова (юноши до 16 лет).
Золото в копилку! Максим Семериков из МАУ ДО ССШ забрал первое место. Поддержать спортсмена приехал лично основатель спортивной борьбы в Большом Истоке - Геннадий Сергеевич Татаринов 💪
📸 Спортивная борьба Большого Истока
В Большеистокском центре досуга участницы мастер-класса создали славянскую текстильную куклу «Птичка»
По словам организаторов, каждая деталь рождалась с добрыми намерениями — именно в этом заключается магия их творчества.
Финалом встречи стали чай, неспешные беседы и море улыбок.
Хотите так же?Присоединяйтесь
📆 29 сентября в 17:00
📸 Большеистокский центр досуга
В Большом Истоке горела баня
Пожар произошёл в частном секторе на улице Руслана Павлова. По информации от очевидцев, пострадавших нет.
Буквально недавно мы показывали, как на висячем мосту разошёлся деревянный настил. Сейчас жители присылают новые фото - проходить здесь по-прежнему тяжело, а повреждённое место так и остаётся открытым.
Сегодня возле провала играли дети. По словам очевидца, мальчик лет восьми вообще залез внутрь конструкции. Его прогнали, но буквально через десять минут пришли другие ребята и полезли туда же.
Пока мост не починили, просьба к родителям - объясните детям, что это не место для игр. А сам повреждённый участок хорошо бы хотя бы временно огородить
