Врачи просят не покупать разрезанные арбузы
Гастроэнтерологи предупреждают: покупка разрезанного арбуза — это риск подхватить кишечную инфекцию.
Как это работает: как только нож касается корки, бактерии с поверхности попадают в мякоть. В жару они размножаются быстро, что может привести к сальмонеллёзу или пищевому отравлению.
Правило простое: либо покупаете целый арбуз и моете его дома, либо никакой. Не рискуйте здоровьем ради сомнительной экономии.