🎃 Тыквенный «мёд» — ароматная домашняя заготовка
Несмотря на название, настоящего мёда в этом рецепте нет. Получается сладкий тыквенный сироп, который можно использовать как необычное дополнение к рациону.
🎃 Что понадобится:
— 1 спелая тыква;
— сахар — по объёму тыквы.
🥄 Как приготовить:
1️⃣ Срежьте у тыквы верхушку, как крышечку.
2️⃣ Удалите семена и мягкую внутреннюю часть.
3️⃣ Заполните полость сахаром практически до краёв.
4️⃣ Накройте тыкву срезанной «крышкой» и поставьте в глубокую ёмкость.
5️⃣ Оставьте на некоторое время, пока стенки тыквы не станут мягкими, а внутри не образуется сладкий сироп.
6️⃣ Получившуюся жидкость аккуратно слейте в чистую банку.
🍯 Такой сироп можно использовать небольшими порциями как сладкую добавку к каше, творогу или напиткам.
Народная мудрость -
Подписаться