🍇 Как правильно очищать сухофрукты перед употреблением?
Чтобы сухофрукты приносили пользу и были вкусными, важно правильно их помыть.
🫐 Чернослив — замочите в холодной воде на час, чтобы убрать глицерин, затем промойте.
🍇 Изюм — тщательно промойте под тёплой водой (около 40°C), замочите на 10–20 минут или на ночь для плотных ягод.
🥭 Курага — промойте и замочите на 30 минут в воде комнатной температуры, затем снова промойте.
🌰 Финики — просто промойте прохладной водой, белый налёт — это натуральный сахар.
🔅 Инжир — помойте мягкой щёткой под водой, при желании обдайте кипятком.
Народная мудрость -
Подписаться