Яичный ролл с начинкой
— Быстрый завтрак, который удивляет простотой и вкусом.
~180 руб.
~15 мин
Яйца - 4 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 2 ст. л.
Сыр - 50 г (по желанию)
Огурец - 1/2 шт (по желанию)
Авокадо - 1/2 шт (по желанию)
Помидор - 1 шт (по желанию)
Растительное масло - для жарки
Отделить белки от желтков.
В белки добавить мелко нарезанный лук, соль и перец.
В желтки добавить соль, перец и воду.
Обжарить белки на сковороде с маслом, затем вылить желтки и обжарить до готовности.
Выложить начинку (сыр, огурец, авокадо, помидор – нарезать кубиками).
Скрутить в ролл и нарезать.
На скорую руку
