Куриные шашлычки на шпажках
— Идеальный вариант для быстрого ужина или пикника - сочные, румяные и без лишних хлопот.
~350 руб.
~20 мин (+ 30 мин маринование)
Куриная грудка - 500 г
Мёд - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Куриную грудку нарезать кубиками размером как на шашлык. Смешать мёд, соевый соус, сок лимона, масло, соль и перец. Залить маринадом курицу, оставить на 30 минут. Нанизать кусочки на шпажки. Обжарить на сковороде-гриль или обычной сковороде без масла до румяной корочки. Подавать с соусом по желанию.
На скорую руку