Салат с кукурузой и фасолью
— Идеальный салат для быстрого ужина или перекуса – сочный, сытный и готовится без хлопот.
~300 руб.
~20 мин (+ 30 мин варка курицы)
Куриное филе - 300 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Фасоль красная консервированная - 1/2 банки (200 г)
Капуста пекинская - 1/2 шт. (200 г)
Сметана - 200 г
Зелень - 1/2 пучка (20 г)
Чеснок - 1 зубчик
Сухарики - 60 г
Куриное филе отварить 30 минут, остудить и нарезать средними кусочками.
Смешать курицу, кукурузу, фасоль и нарезанную тонкой соломкой пекинскую капусту.
Для соуса смешать раздавленный чеснок, сметану и мелко нарезанную зелень.
Заправить салат соусом, посыпать сухариками и сразу подавать.
На скорую руку
