Публикация от 8 ноября 2026

Запеченная форель — Невероятно сочная и ароматная рыба с цитрусовыми нотками — готовится быстро, а результат достоин ресторана. ~600 руб. ~10 мин (+ 20 мин выпечка) Форель - 500 г Сок и цедра лимона - 1/3 шт. Сок и цедра апельсина - 1/3 шт. Апельсин - 1/2 шт. Соль, перец - по вкусу Соус терияки - 60 г Прованские травы - 1/2 ч. л. Форель вымыть, обсушить. Смешать сок и цедру цитрусовых, соус терияки, травы, соль и перец. Залить маринадом рыбу, оставить на 5–10 минут. Выложить на противень, сверху выложить дольки апельсина. Запекать 15–20 минут при 180°C. На скорую руку