Самый простой суп
— Горячий и сытный обед за считанные минуты — минимум продуктов, максимум вкуса.
~380 руб.
~15 мин (+ 25 мин варка)
Сосиски или копченые колбаски - 300 г
Картофель - 3-4 шт (400 г)
Лук репчатый - 1 шт (100 г)
Морковь - 1 шт (100 г)
Плавленый сыр - 200 г
Зелень (укроп, петрушка) - небольшой пучок
Соль - по вкусу
Нарезать лук и морковь, обжарить на растительном масле. Добавить сосиски, нарезанные кружочками, и картофель кубиками. Посолить. Залить кипятком (1,5–2 л), варить до мягкости картофеля. Затем добавить нарезанный плавленый сыр и зелень, варить еще 2–3 минуты до растворения сыра.
На скорую руку