Заливной ПП-пирог с горбушей
— Идеальный вариант для легкого ужина или обеда - сочный и полезный пирог без лишних калорий.
~280 руб.
~15 мин (+ 35 мин выпечка)
Кукурузная мука - 60 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Творог 0,1% (сметанообразный) - 130 г
Яйцо - 1 шт
Вода - 70 мл
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Яйца вареные - 2 шт
Горбуша в собственном соку - 200 г
Разогреть духовку до 180°C. Смешать все ингредиенты для теста до однородного жидкого состояния. Горбушу и вареные яйца измельчить и перемешать. В смазанную форму вылить половину теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом. По желанию посыпать кунжутом. Выпекать 30–40 минут до готовности.
На скорую руку
