Вкусная яичница
— Идеальный завтрак за 15 минут — сочная, ароматная и очень сытная.
~130 руб.
~15 мин (+ 5 мин)
Яйца - 3 шт
Перец болгарский - 1 шт
Помидоры - 2 шт (200 г)
Сливочное масло - 30 г
Соль, черный перец, паприка - по вкусу
Базилик и кинза - по вкусу
Помидоры надрезать крест-накрест, залить кипятком на 1 минуту, снять кожуру, нарезать кубиками. Перец нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле 2 минуты. Добавить помидоры, посолить, тушить под крышкой 2 минуты. Взбить яйца с солью, перцем и паприкой, влить к овощам. Готовить на слабом огне до схватывания (около 5 минут). Посыпать базиликом и кинзой.
На скорую руку
