Пирог «Гурман»
— Изысканный десерт с неожиданным сочетанием сладкой груши и пикантного сыра – минимум усилий, максимум вкуса.
~250 руб.
~15 мин (+ 20 мин выпечка)
Тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист (250 г)
Творожный сыр - 100 г
Груша - 1 шт.
Сыр с плесенью - 30 г
Мед - 2 ст.л.
Орехи - горсть (30 г)
Пласт теста слегка раскатать на бумаге для выпечки. Смазать творожным сыром. Грушу очистить от сердцевины, нарезать тонкими дольками, выложить на сыр. Сыр с плесенью нарезать небольшими кусочками, распределить сверху. Посыпать орешками. Полить медом. Выпекать 20 минут при 200°C до золотистой корочки.
На скорую руку