Омлет-тортилья
— Быстрый и сытный завтрак или ужин — хрустящая тортилья с нежным омлетом и расплавленным сыром.
~150 руб.
~15 мин
Тортилья - 1 шт
Яйца - 3 шт
Помидор - 1 шт (100 г)
Шпинат - 30 г
Моцарелла (ломтики) - 3 шт (100 г)
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Яйца взбить с солью и перцем. Вылить на разогретую с маслом сковороду.
Сверху положить тортилью, накрыть крышкой, жарить 3 минуты.
Перевернуть, выложить сыр, нарезанный помидор и шпинат.
Накрыть крышкой, жарить 2 минуты до расплавления сыра.
Свернуть конвертом, прижать и жарить еще 1 минуту.
На скорую руку