Тыквенные пряники
— Ароматные и полезные - готовятся за минуту, а уютный вкус осени радует всех.
~80 руб.
~15 мин (+ 25 мин выпечка)
Тыква - 100 г
Яйцо - 1 шт
Миндаль - 1 горсть (около 30 г)
Рисовая мука - 2 ст.л.
Пшеничная мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Корица - по вкусу
Тыкву натереть на мелкой терке. Миндаль измельчить (не в крошку). Смешать тыкву, яйцо, оба вида муки, разрыхлитель, корицу и миндаль. Замесить тесто. Сформировать небольшие шарики (пряники), выложить на застеленный противень. Выпекать 25 минут при 170°C до румяной корочки.
На скорую руку