Публикация от 30 октября 2026

Кокосовые капкейки — Невероятно нежные и ароматные капкейки, которые идеально подходят для любителей кокоса. Благодаря смеси обычной и кокосовой муки текстура получается влажной и рассыпчатой одновременно. ~450 руб. ~15 мин (+ 16 мин выпечка) Мука — 100 г Кокосовая мука — 45 г Яйца — 2 шт. Растительное масло — 35 мл Сахар — 120 г Разрыхлитель — 6 г Сметана — 100 г Взбейте яйца комнатной температуры с сахаром до пышной массы. Добавьте сметану и масло, хорошо смешайте. Аккуратно введите все сухие ингредиенты. Разложите по формам, наполнив их на 1/2. Выпекайте в разогретой духовке 16 минут при 170°C. На скорую руку