Паста с ветчиной и грибами
— Сливочная паста с нежными грибами и ветчиной — сытный ужин за полчаса. Минимум усилий, максимум вкуса!
~400 руб.
~20 мин
Спагетти — 220 г
Шампиньоны — 150 г
Ветчина — 150 г
Сливочное масло — 5 г
Сливки (10%) — 150 мл
Вода — 120 мл
Соль, специи — по вкусу
Отварите спагетти по инструкции на упаковке. Шампиньоны нарежьте тонкими дольками. Смажьте сковороду сливочным маслом, обжарьте грибы 10 минут. Ветчину нарежьте небольшими кусочками, добавьте к грибам, жарьте ещё 2–3 минуты, посолите, поперчите. Влейте сливки и воду, тушите 5 минут на медленном огне. Переложите готовые спагетти в сковороду, перемешайте. Подавайте сразу.
На скорую руку
