Публикация от 25 октября 2026

Овощное рагу с шампиньонами — Легкое и сочное блюдо за 30 минут. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы. ~350 руб. ~15 мин (+ 20 мин тушение) Помидоры — 4 шт. Перец болгарский — 2 шт. Шампиньоны свежие — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Базилик свежий — 1 пучок Соль, перец — по вкусу Шампиньоны и лук очистите, нарежьте. Помидоры и перец нарежьте дольками. В большой сковороде разогрейте немного воды, чуть притушите лук, затем добавьте грибы, помидоры и перец. Убавьте огонь и тушите 20 минут под крышкой, помешивая. В конце посолите, поперчите, добавьте базилик и перемешайте. На скорую руку