Яблочная гранола
— Домашняя хрустящая гранола с натуральным яблочным вкусом, без лишнего сахара. Идеальный полезный завтрак для всей семьи!
~400 руб.
~15 мин (+ 30–40 мин выпечка)
Овсяные хлопья — 300 г
Яблочное пюре — 50 г
Яблочный сок — 50 мл
Мед — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Корица — 2 ст. л.
Соль — щепотка
Грецкие орехи — 50 г
Изюм — 50 г
Соедините сливочное масло, яблочное пюре, яблочный сок и мёд. Поставьте на средний огонь и, помешивая, нагрейте до однородности. К овсяным хлопьям добавьте корицу, соль и яблочную смесь, тщательно перемешайте. Переложите на противень, застеленный пергаментом, разровняйте. Запекайте при 160°C 30–40 минут, каждые 10 минут доставая и перемешивая. За 10 минут до готовности добавьте орехи и изюм, перемешайте и допеките.
На скорую руку
