Кокосовые сырники
— Нежные сырники с кокосовым вкусом, без сахара и лишнего масла. Отличный ПП-завтрак, богатый белком и с низким содержанием углеводов.
~250 руб.
~10 мин
Творог мягкий — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Кукурузная мука — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 1,5 ст. л.
Сливки 10% — 2 ст. л.
Сахарозаменитель — по вкусу
Смешайте творог, яйцо, кукурузную муку, кокосовую стружку, сливки и сахарозаменитель. Хорошо перемешайте до однородной массы. Сформируйте сырники круглой формы. Разогрейте антипригарную сковороду (при желании смажьте каплей кокосового масла). Обжаривайте сырники по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
На скорую руку