Публикация от 12 октября 2026

Брускетта со свеклой и сельдью — Сочная и сытная закуска с необычным сочетанием сладкой свёклы и солёной сельди. Готовится за минуты, а выглядит празднично. ~300 руб. ~15 мин Хлеб/тосты — 5 шт. Свекла варёная — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Сметана — 2 ст. л. Сельдь — 200 г Зелень — по вкусу Натрите на мелкой тёрке сыр, свеклу и чеснок. Смешайте, заправьте сметаной. Обжарьте ломтики хлеба на растительном масле с двух сторон до золотистости. Выложите на тосты свекольно-сырную массу, сверху — кусочки сельди и зелень. На скорую руку