Курица с картофелем и грибами в духовке
— Сытный, ароматный и очень простой ужин на всю семью.
~450 руб
~20 мин
~КБЖУ на всю порцию (примерно на 4 порции): 2500 / 130 / 120 / 200
Ингредиенты:
Курица (голень, бедро) — 600 г
Картофель — 800 г
Шампиньоны — 300 г
Майонез — 100 г
Томатная паста — 2 ст.л. (40 г)
Паприка молотая — 2 ч.л.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — 1-2 ст.л.
Разогрейте духовку до 200°C. Противень смажьте маслом. Картофель очистите и нарежьте дольками, грибы вымойте. В миске смешайте майонез, томатную пасту, паприку, соль и перец. Добавьте курицу, картофель и грибы, перемешайте. Выложите на противень, накройте фольгой и запекайте 40 минут. Снимите фольгу и запекайте ещё 15-20 минут до румяной корочки. Подавайте горячим.
На скорую руку
